Правила по технике безопасности на уроках технологии для мальчиков

Инструкция
по охране труда при проведении занятий в кабинете кулинарии

Настоящая инструкция по охране труда в кабинете кулинарии школы разработана в соответствии с Приказом Минтруда России от 29 октября 2021 года N 772н «Об утверждении основных требований к порядку разработки и содержанию правил и инструкций по охране труда», вступившим в силу 1 марта 2022 года, разделом Х Трудового кодекса Российской Федерации; с учетом СП 2. 3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» и СанПиН 1. 3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания» и иных нормативных правовых актов по охране труда. Данная инструкция по охране труда в кабинете кулинарии устанавливает требования охраны труда перед началом, во время и по окончании осуществления образовательной деятельности в кабинете кулинарии школы в рамках предмета «технология», обозначает безопасные методы и приемы приготовления пищи, а также требования охраны труда в возможных аварийных ситуациях в помещении. Ответственным за соблюдение норм и требований охраны труда в кабинете кулинарии является учитель технологии, непосредственно проводящий занятия в учебном кабинете и соблюдающий инструкцию по охране труда для учителя технологии. График работы учебного кабинета определяется утвержденным в соответствующем порядке расписанием учебных занятий. Педагог проводит в начале года вводный инструктаж на первом уроке технологии в начале учебного года, первичные (текущие) инструктажи с внесением записей в журнал инструктажа обучающихся – перед проведением практических работ по приготовлению пищи и работе с кухонным оборудованием впервые, повторный – не реже одного раза в 6 месяцев, внеплановый – при введении в действие новых или изменении нормативных актов и инструкций, при замене кухонного оборудования, возникновении несчастного случая или при перерывах в учебе более двух месяцев. В целях соблюдения требований охраны труда в кабинете кулинарии необходимо:

соблюдать требования охраны труда и производственной санитарии, инструкции по охране труда, инструкцию по охране жизни и здоровья обучающихся;
обеспечивать режим соблюдения норм и правил по охране труда и пожарной безопасности во время организации образовательной деятельности;
соблюдать правила личной гигиены;
знать порядок действий при возникновении пожара или иной чрезвычайной ситуации и эвакуации, сигналы оповещения о пожаре;
уметь пользоваться первичными средствами пожаротушения;
знать месторасположение аптечки;
соблюдать инструкцию по пожарной безопасности в кабинете технологии;
соблюдать Правила внутреннего трудового распорядка, Правила внутреннего распорядка обучающихся, режим работы и времени отдыха, Устав общеобразовательной организации.

Перечень профессиональных рисков и опасностей в кабинете кулинарии:

нарушение остроты зрения при недостаточной освещённости рабочего места;
травмирование при неаккуратном обращении с ножом, движущиеся части машин, механизмов и бытовых электроприборов;
термические ожоги при неаккуратном обращении с горячей жидкостью и паром;
термические ожоги при неаккуратном обращении с электроплитой;
поражение электрическим током при прикосновении к токоведущим частям электрооборудования и электроприборов (электроплита и иные бытовые электроприборы), кабелям питания с нарушенной изоляцией (при включении или выключении электроприборов и (или) освещения в помещении);
поражение электрическим током при отсутствии заземления;
высокая плотность эпидемиологических контактов.

Для обеспечения пожарной безопасности в кабинете кулинарии в месте, близком к выходу, должны быть размещены первичные средства пожаротушения (огнетушители), иметься аптечка первой помощи. В кабинете кулинарии применяются следующие индивидуальные средства защиты для учителя и обучающихся:

халат хлопчатобумажный;
фартук;
косынка.

В кабинете кулинарии применяются следующие коллективные средства защиты для учителя и обучающихся:

прихватки;
перчатки для мытья посуды;
диэлектрические коврики на полу (если покрытие пола выполнено из токопроводящего материала).

В кабинете для выполнения кулинарных работ на видном месте должна быть размещена данная инструкция по охране труда в кабинете кулинарии, а также инструкция по охране труда для учащихся в кабинете, правила поведения в кабинете кулинарии, правила безопасной работы с имеющимися бытовыми электроприборами. В случае травмирования в кабинете кулинарии уведомить непосредственного руководителя. При обнаружении недостатков в работе кухонного оборудования, бытовых электроприборов или поломок мебели необходимо сообщить заместителю директора по административно-хозяйственной части, изъять и не использовать до полного устранения всех выявленных недостатков и получения разрешения. В целях соблюдения правил личной гигиены и эпидемиологических норм в кабинете кулинарии необходимо:

не находиться в помещении в верхней одежде;
мыть руки с мылом после соприкосновения с загрязненными предметами, перед началом работы в кабинете (готовкой пищи), после посещения туалета и окончания работы;
осуществлять проветривание учебного кабинета;
соблюдать требования СП 2.4.3648-20, СанПиН 1.2.3685-21, СП 3.1/2.4.3598-20.

Все положения данной инструкции по охране труда обязательны для исполнения педагогами общеобразовательной организации, которые проводят занятия с обучающимися в учебном кабинете кулинарии. Педагогические работники, осуществляющие деятельность в кабинете кулинарии, допустившие нарушение или невыполнение требований настоящей инструкции, рассматриваются, как нарушители производственной дисциплины и могут быть привлечёны к дисциплинарной ответственности и прохождению внеочередной проверки знаний требований охраны труда, а в зависимости от последствий – и к уголовной; если нарушение повлекло материальный ущерб – к материальной ответственности в установленном порядке.

Требования охраны труда перед началом работы

В кабинете кулинарии перед началом образовательной деятельности необходимо оценить состояние электрооборудования:

осветительные приборы должны быть исправны и надежно подвешены к потолку, иметь целостную светорассеивающую конструкцию и не содержать следов загрязнений;
коммутационные коробки должны быть закрыты крышками, корпуса выключателей и розеток не должны иметь трещин и сколов, а также оголенных контактов.

Удостовериться в наличии первичных средств пожаротушения, срока их пригодности и доступности, в наличии аптечки первой помощи и укомплектованности ее медикаментами. Убедиться в свободности выхода из учебного кабинета кулинарии, проходов. Убедиться в безопасности рабочих мест:

проверить мебель на предмет ее устойчивости и исправности;
оценить покрытие столов и стульев, которое не должно иметь дефектов и повреждений;
проверить состояние отключающих устройств и устройств заземления технологического оборудования;
проверить плотность подведения кабелей питания к бытовым кухонным электроприборам, не допускать переплетения и защемления кабелей питания;
убедиться в отсутствии посторонних предметов на бытовых электроприборах (электроплита, микроволновая печь, холодильник и т.д.);
убедиться в наличии и исправном состоянии диэлектрических ковриков на полу.

Удостовериться в исправности:

вытяжной вентиляции для электроплиты;
холодильника, кухонной электроплиты, микроволновой печи и иных имеющихся бытовых электроприборов для приготовления пищи;
наглядных пособий.

Убедиться в наличии и целостности прихваток, перчаток для мытья посуды. Удостовериться в целостности кухонной и столовой посуды, кухонного инвентаря. Проверить заточку ножей. Перед практическими занятиями по приготовлению блюд надеть халат, фартук, головной убор. В отсутствии обучающихся произвести проветривание кабинета кулинарии в соответствии с показателями продолжительности по СанПиН 1. 3685-21, а именно:

Температура наружного
воздуха, °СДлительность проветривания помещений, мин. Учебные кабинеты
в малые перемены, минУчебные кабинеты
в большие перемены, мин
от +10 до +64-1025-35
от +5 до 03-720-30
от 0 до -52-515-25
от -5 до -101-310-15
ниже -101-1,55-10

Температура воздуха в кабинете кулинарии должна соответствовать требуемым санитарным нормам 18-20°С, в теплый период года не более 28°С. В кабинете кулинарии могут находиться комнатные растения только нейтрального действия. Приступать к образовательной деятельности в кабинете кулинарии разрешается при соответствии учебного кабинета гигиеническим нормативам, после выполнения подготовительных мероприятий и устранения всех недостатков и неисправностей.

Требования охраны труда во время работы в кабинете кулинарии

Запрещается использовать кабинет кулинарии в качестве учебного кабинета для занятий по другим предметам, а также размещения групп продленного дня. Допустимое количество рабочих мест в кабинете кулинарии должно соответствовать норме из расчета 6 м2/рабочее место. При использовании маркерной доски в кабинете кулинарии цвет маркера должен быть контрастного цвета по отношению к цвету доски. В целях обеспечения необходимой естественной освещенности учебного кабинета кулинарии на подоконниках не размещаются цветы, посуда, учебники и иные предметы. В кабинете кулинарии запрещено хранение любого оборудования на шкафах. Обучающиеся рассаживаются с учетом наличия заболеваний органов дыхания, слуха и зрения. Дети со значительным снижением слуха рабочие места отводятся за первыми и вторыми столами. Учащимся с пониженной остротой зрения места отводятся ближе к окну за первыми столами. Обучающимся с ревматическими заболеваниями, склонными к частым ангинам и острым воспалениям верхних дыхательных путей, рабочие места отводятся дальше от окон. При расположении столов, используемых при организации обучения и воспитания, обучающихся с ограниченными возможностями здоровья и инвалидов, следует учитывать особенности физического развития обучающихся. Обучающиеся входят в помещение для занятий только с разрешения учителя технологии. Надевают фартук и косынку, заправляют волосы под головной убор. Электрическую плиту включает и выключает только учитель технологии. Перед началом работ с обучающимися проводится инструктаж по правилам безопасного выполнения работ и работе с кухонным оборудованием и инвентарем впервые, учащиеся проходят обучение безопасными методам и способам выполнения кулинарных работ с использованием кухонного оборудования и инвентаря. Инструктаж и обучение проводится применительно особенностей занятия, акцентируется внимание на опасных факторах, которые могут возникнуть при выполнении работ. Во время осуществления образовательной деятельности необходимо соблюдать порядок в кабинете кулинарии, не загромождать рабочие места, а также выход из кабинета и подходы к первичным средствам пожаротушения. Контролировать выполнение обучающимися в кабинете кулинарии требований по мерам индивидуальной защиты в процессе выполнения работ. Необходимо поддерживать дисциплину и порядок во время занятий, не разрешать обучающимся самовольно уходить из кабинета без разрешения учителя, не оставлять обучающихся одних без контроля. Электроплиты и иные кухонные бытовые приборы использовать только в исправном состоянии, соблюдая правила безопасности и технические руководства по эксплуатации. Кухонный инвентарь, столовую и кухонную посуду использовать только в исправном состоянии, соблюдая правила безопасности труда. При использовании ножей и вилок соблюдать осторожность, не направлять их заостренные части на себя и людей. Соблюдать максимальную осторожность при работе с режущими приборами (ножами, скребками, тёрками). Соблюдать осторожность при работе с ручными терками. Плотно удерживать обрабатываемые продукты (фрукты, овощи и т. ), не обрабатывать слишком маленькие части. Хлеб, гастрономические изделия, овощи и другие продукты нарезать на разделочных досках, соблюдая правильные приемы резания. Пальцы левой руки должны быть согнуты и находиться на безопасном расстоянии от лезвия ножа. Сырые и вареные овощи, мясо, хлеб нарезать на разных разделочных досках в соответствии с их маркировкой. При подаче продуктов на режущие части мясорубки использовать специальные толкатели. Контролировать расположение кухонного инвентаря и посуды, исключать возможность его падения и опрокидывания. Соблюдать правила гигиены во время кулинарных работ. При выполнении работ с горячими жидкостями (вода, жир и др

не наклоняться над кухонной посудой и не заглядывать в нее;
следить, чтобы при закипании содержимое посуды не выливалось через край;
при снятии крышек и самой горячей кухонной посуды с плиты пользоваться прихватками;
сковородку ставить и снимать сковородником с деревянной ручкой;
крышки горячей посуды снимать от себя.

При готовке блюд:

не наклоняться над кухонной посудой и не заглядывать в нее;
пользоваться только эмалированной посудой;
пользоваться ножом с осторожностью, не направлять заостренную часть на себя и окружающих;
мясо проталкивать в мясорубку деревянным пестиком;
хлеб, гастрономические изделия, овощи и другие продукты нарезать на разделочных досках, соблюдая правильные и безопасные приемы резания;
соблюдать осторожность при работе с ручными терками, плотно удерживать обрабатываемые продукты (фрукты, овощи и т.д.), не проводить обработку слишком маленьких частей;
картофель чистить желобковым ножом, рыбу – скребком.

При использовании бытовых кухонных электроприборов в кабинете кулинарии запрещается:

включать в электросеть и отключать от неё бытовые электроприборы мокрыми и влажными руками;
передвигать включенные в электросеть кухонные бытовые электроприборы;
нарушать последовательность включения и выключения, технологические процессы;
допускать попадание жидкости на поверхность электрического оборудования;
размещать на электроприборах предметы (бумагу, ткань, вещи и т.п.);
разбирать включенные в электросеть приборы;
прикасаться к оголенным или с поврежденной изоляцией кабелям питания;
сгибать и защемлять кабели питания;
оставлять без присмотра включенные кухонные бытовые электроприборы.

Не использовать в помещении учебного кабинета переносные отопительные приборы с инфракрасным излучением, а также не сертифицированные удлинители. В кабинете кулинарии после каждого урока необходимо проводить сквозное проветривание. Конструкция окон должна обеспечивать возможность проведения проветривания помещения в любое время года. Проветривание в присутствии детей не проводится. Строго запрещено сидеть или вставать на подоконник, для предупреждения выпадений из окна, а также ранения стеклом. Требования, предъявляемые к правильному использованию (применению) средств индивидуальной защиты в кабинете кулинарии:

халат должен быть застегнут на все пуговицы, полностью закрывать туловище и руки до запястья, не содержать в карманах острые и бьющиеся предметы;
фартук должен облегать;
волосы должны быть заправлены под косынку или колпак.

Не допускается в кабинете нарушать настоящую инструкцию по охране труда в кабинете кулинарии, иные инструкции по охране труда при выполнении работ и работе с бытовыми электроприборами и кухонным инвентарем, установленный режим рабочего времени и времени отдыха.

Требования охраны труда в аварийных ситуациях

Перечень основных возможных аварий и аварийных ситуаций в кабинете кулинарии, причины их вызывающие:

повреждение столовой посуды вследствие нарушения правил обращения с посудой и ее использования;
разлив жидкости, жира на пол вследствие неаккуратного обращения;
неполадки в работе бытового кухонного электроприбора, короткое замыкание, ощущение действия тока, появлении искр, дыма и запаха тлеющей изоляции электропроводки вследствие неисправности электроприбора;
возникновение задымления или возгорания в кабинете кулинарии вследствие неисправности бытового электроприбора, кабелей питания, нахождения посторонних предметов или пролива жира (масла) на электроплите;
прорыв системы отопления, водоснабжения, канализации из-за износа труб;
террористический акт или угроза его совершения.

В случае, если разбилась столовая посуда, не собирать ее осколки незащищенными руками, а использовать для этой цели щетку и совок. При разливе жидкости, жира немедленно убирать ее с пола. При возникновении неполадок в работе бытового кухонного электроприбора, коротком замыкании, ощущении действия тока, появлении искр, дыма и запаха тлеющей изоляции электропроводки незамедлительно обесточить электроприбор (отключить от электрической сети), изъять или ограничить к нему доступ. Сообщить об этом заместителю директора по административно-хозяйственной работе (завхозу). Работу с прибором можно продолжать только после устранения возникших неполадок, замене электроприбора на новый и получения разрешения на использование. В случае появления задымления или возгорания в кабинете кулинарии необходимо немедленно вывести детей из кабинета – опасной зоны, вызвать пожарную охрану по телефону 01 (101 – с мобильного), оповестить голосом о пожаре и вручную задействовать АПС, сообщить директору школы. При условии отсутствия угрозы жизни и здоровью людей принять меры к ликвидации пожара в начальной стадии с помощью первичных средств пожаротушения. При использовании огнетушителей не направлять в сторону людей струю углекислоты или порошка. При получении травмы обучающимся в кабинете кулинарии необходимо оперативно оказать ему первую помощь, воспользовавшись аптечкой. Вызвать медицинского работника школы, при необходимости, вызвать скорую медицинскую помощь по телефону 03 (103) и сообщить о происшествии директору общеобразовательной организации. Обеспечить до начала расследования сохранность обстановки на месте происшествия, а если это невозможно (существует угроза жизни и здоровью окружающих) – фиксирование обстановки путем составления протокола, фотографирования или иным методом. При аварии (прорыве) в системе отопления, водоснабжения и канализации в кабинете кулинарии необходимо вывести обучающихся из помещения, оперативно сообщить о происшедшем заместителю директора по административно-хозяйственной части общеобразовательной организации. В случае угрозы или возникновения очага опасного воздействия техногенного характера, угрозы или приведения в исполнение террористического акта следует руководствоваться Планом эвакуации, инструкцией о порядке действий в случае угрозы и возникновении ЧС террористического характера.

Требования охраны труда по окончании работы

После завершения занятия в кабинете кулинарии необходимо:

проконтролировать приведение в надлежащий порядок рабочих мест обучающимися;
отключить вытяжку над электроплитой;
отключить бытовые кухонные электроприборы от электросети в той последовательности, которая установлена инструкциями по эксплуатации оборудования;
отключить питание на розетки в распределительном щитке кабинета;
проследить за сохранностью кухонного инвентаря и посуды, столовой посуды после выполнения кулинарных работ;
обеспечить организованный выход всех учеников из учебного кабинета.

Внимательно осмотреть учебный кабинет кулинарии. Убрать наглядные пособия и раздаточный материал в места хранения. Осуществить сквозное проветривание кабинета кулинарии. Удостовериться в противопожарной безопасности помещения. Удостовериться, что противопожарные правила в помещении соблюдены, огнетушители находятся в установленных местах. При окончании срока эксплуатации огнетушитель необходимо передать лицу, ответственному за пожарную безопасность в школе, для последующей перезарядки. Установить в помещении новый огнетушитель. Проконтролировать проведение влажной уборки, а также вынос мусора из помещения кабинета кулинарии. Снять спецодежду, проверить на целостность. Закрыть окна, вымыть руки, перекрыть воду и выключить свет. Сообщить непосредственному руководителю о недостатках, влияющих на безопасность труда, пожарную безопасность, обнаруженных во время работы в кабинете кулинарии. При отсутствии недостатков закрыть кабинет кулинарии на ключ.

Инструкцию разработал: ____________ /_______________________/

С инструкцией ознакомлен (а)
«___»___________202__г. ____________ /_______________________/

Если страница Вам понравилась, поделитесь в социальных сетях:

Правила работы за станками

Для начала нужно ознакомить мальчиков с общими правилами безопасности работы с любым видом станков.

Перед началом работы:

Надеть одежду, защищающую от загрязнений, волосы спрятать под головной убор.
Проверить, надёжно ли закреплён инструмент.
Закрепить деталь для обработки в тисках, патроне или иной части инструмента.
Проверить, как работает станок «вхолостую».

Во время работы:

Подавать заготовку к вращающемуся инструменту нужно плавно, не допуская резких движений.
Если нужно отойти от станка, его следует выключить.
Трогать руками патрон, оправку или сверло нельзя.
Перед тем, как остановить работу станка, нужно достать заготовки, это позволит избежать поломки оборудования.

После окончания работы:

После полной остановки работы станка удалить стружку щёткой (ни в коем случае не руками.
Протереть инструменты и станок, показать рабочее место преподавателю.

Примерная инструкция по технике безопасности на занятиях по трудовому обучению

Общие требования безопасности

К занятиям допускаются учащиеся, прошедшие медицинский осмотр и инструктаж по технике безопасности.

Опасность возникновения травм:

при работе с острыми и режущими инструментами; при работе с конторским клеем; при нарушении инструкции по ТБ.

В кабинете должна быть аптечка, укомплектованная необходимыми медикаментами и перевязочными средствами для оказания первой помощи пострадавшим.

Требования безопасности перед началом занятий

Приготовить необходимые материалы и инструменты.

Внимательно выслушать инструктаж по ТБ при выполнении работы.

Входить в кабинет спокойно, не торопясь.

При слабом зрении надеть очки.

Надеть рабочую одежду — нарукавники, фартук.

Требования безопасности во время занятий

Выполнять все действия только по указанию учителя.

Ножницы передавать друг другу острым концом вниз.

При резании бумаги, ткани не направлять ножницы к себе или товарищу.

Не делать резких движений во время работы.

Соблюдать порядок на рабочем месте и дисциплину.

При работе швейной иглой надеть наперсток.

Осторожно пользоваться конторским клеем.

Не покидать рабочее место без разрешения учителя.

Требования безопасности в аварийных ситуациях

При плохом самочувствии прекратить занятия и сообщить об этом учителю.

При возникновении пожара в кабинете немедленно прекратить занятия, по команде учителя организованно, без паники покинуть помещение.

При получении травмы немедленно сообщить о случившемся учителю.

Требования безопасности по окончании занятий

После окончания работы произведите уборку своего места.

Вложите ножницы в футляр, швейные иглы в подушечку-игольницу.

О всех недостатках, обнаруженных во время работы, сообщите учителю.

Проверьте безопасность рабочего места, убраны ли все иголки.

Приведите себя в порядок, вымойте лицо и руки с мылом.

Примерная инструкция по технике безопасности при работе с тканью

Требования безопасности при работе с иголками и булавками

Шейте с наперстком.

Храните иголки и булавки в определенном месте (специальной коробке, подушечке и т. ), не оставляйте их на рабочем месте (столе), ни в коем случае не берите иголки, булавки в рот.

Не пользуйтесь для шитья ржавой иголкой.

Выкройки к ткани прикрепляйте острыми концами булавок в направлении от себя.

Требования безопасности при работе с ножницами

Храните ножницы в определенном месте (коробке).

Кладите их сомкнутыми остриями от себя.

Требования безопасности при работе на швейной машине

Проверяйте наличие и исправность заземления электрической швейной машины.

Волосы убирайте под косынку. Концы галстуков и косынок не должны свисать.

Не наклоняйтесь близко к движущимся частям машины.

Не держите пальцы рук около лапки во избежание прокола иглой.

Перед стачиванием убедитесь в отсутствии булавок или иголок на линии шва изделия.

Требования безопасности при работе с утюгом

Не оставляйте включенный электроутюг в сети без присмотра.

Включайте и выключайте утюг сухими руками.

Ставьте утюг на асбестовую, мраморную или керамическую подставку.

Следите за нормальной работой утюга, о всех неисправностях сообщайте учителю.

Следите за тем, чтобы подошва утюга не касалась шнура.

Отключайте утюг только за вилку.

В помещениях с бетонными полами во время утюжки обязательно стойте на резиновом коврике.

Требования безопасности по окончании работы

Аккуратно уберите свое рабочее место.

Сдайте все инструменты и оборудование учителю

Отключите все электрические приборы и оборудование.

Проветрите помещение, при необходимости сделайте влажную уборку.

Приведите себя в порядок, вымойте руки с мылом.

При работе с металлом следуйте правилам, изложенным ниже.

До начала работы:

Надеть фартук и нарукавники или халат, головной убор.
Надеть очки (при рубке металла).
Проверить инвентарь (совок, сметку, щётку для чистки напильников, сиденье, подставную решётку) на наличие неисправностей. При их обнаружении обратиться к преподавателю.
Если всё в порядке, разложить их в последовательности, указанной преподавателем.
Убедиться в исправности верстачных тисков.

Закрепить деталь, которая будет подвергнута обработке, в тисках. Плавно опустить рычаг тисков.
Следить за исправностью и налаженностью инструментов (поверхности молотка, кувалды и других ударных инструментов должны быть выпуклыми, заострённые инструменты должны иметь деревянную рукоятку без сколов и трещин, длина зубила должна быть не меньше 15 см, а оттянутая его часть – 6-7 см).
Ключи должны соответствовать гайке по размеру.
При разрезании металла ножницами, нужно придерживать отрезаемую часть рукой в рукавице или перчатке.

После окончания занятия:

Проверить исправность оборудования, при обнаружении поломки сообщить преподавателю.
Очистить оборудование от следов работы.
Убраться на рабочем месте. Отходы собрать в специальную ёмкость.
Положить инструменты в порядке, указанном учителем.
Привести в порядок себя.

Покинуть кабинет, получив разрешение учителя.

Стенды

Красочно оформленные стенды помогут донести до учеников правила техники безопасности в кабинете технологии в ненавязчивом виде.

Они будут «работать» эффективно, если разместить их в правильном месте, лучше, непосредственно в классе. Информация о работе за станком пригодится в столярном цехе, а техника безопасности при работе с электроплитой будет полезна там, где проходят уроки по кулинарии.

Правила процесса с рабочими инструментами и рабочими материалами

Обращаться с рабочим инструментом и материалом тоже нужно уметь. И хотя подавляющее большинство детей знает, что клей предназначен для склеивания различных поверхностей, а иглой нужно шить, все же приведем алгоритмы действий работы с различными инструментами и материалами.

Со швейной иглой

Сохранять иглу следует строго в игольнице, иначе высок риск потерять опасный приспособления и средства.
Запрещено оставлять на столе иголку без длинной нитки, можно только отдельно в специальной игольнице.
Передавать однокласснику иглу можно только в таком приспособлении и строго с кусочком нитки.
Запрещается играть с иглой, брать ее в рот, облизывать, драться, угрожать товарищам. Нельзя втыкать иглу в форму одноклассников и угрожать ней.
Требуется знать количество игл и пересчитывать каждый раз при завершении процесса.
Если игла потерялась, требуется вывести всех ребят из класса и провести тщательный поиск.
Сохранять игольницу требуется в закрытой коробке на специально отведенной полке в шкафу.
Запрещено вертеться, отвлекаться, разговаривать при работе с иглой.

С шилом

Сохранять приспособления и средства полагается в специально отведенном месте.
Процесс осуществлять строго, следуя рекомендациям учителя и на специальной доске, которая защитит парту от царапин и проколов.
Делать прокол требуется, вращая ручку приспособления вправо и влево.
Следует быть особо осторожным и усидчивым при работе с шилом, так как высок риск поранить руку или материал.
По завершении процесса требуется навести порядок и в шкаф переместить все приспособления и средства на специальную полку.

С канцелярским ножом

Использовать следует лишь малую часть лезвия, согласно делениям, которые на нем.
Процесс с приспособлениями и средствами следует организовать на специальной рабочей доске, которая защитит рабочее место от царапин и порезов.
Выполняя процесс, требуется быть внимательный и осторожным.
Запрещено баловаться и держать нож двумя руками – одна крепко держит нож, а вторая – материал.
По завершении процесса лезвие требуется спрятать внутрь при помощи специального язычка убрать нож в коробку со собственными приспособления и средства.

С клеем

Во время процесса требуется применять кисть, чтобы не испортить одежду и не замараться.
Брать следует лишь небольшую часть, строго для процесса, чтобы избежать грязи на рабочем столе.
Клей требуется наносить с центра листа при выполнении процесса, а затем тщательно и аккуратно промазать края, которые в противном случае будут отклеиваться.
При работе с бумажным материалом и непосредственно самой бумагой следует подождать пару минут, чтобы разгладилась поверхность.
С собой требуется иметь сухую тряпочку для удаления излишков клея.
По завершении процесса требуется тщательно вымыть кисточку, затем навести порядок на рабочем столе и под ним.

С ножом

Для процесса следует применять инструмент с тупым лезвием.
При обработке бумажного материала ножом рекомендуется применять фальц линейку.
Нож следует взять крепко, чтобы в процессе рука не могла соскользнула на опасное лезвие.

С циркулем

Иголка циркуля и приспособления для рисования должны быть выровнены относительно друг друга.
Требуется брать подходящий размер и туго заворачивать винт.
При создании круга циркуль следует держать за верхушку крепко.

С линейкой

Инструмент следует держать в левой руке, а приспособление для рисования в правой для точности чертежа.
В процессе должен участвовать только острый карандаш.
Рекомендуется линию рисовать с левой стороны.
В процессе работы с карандашом, держать его требуется в наклоне.
Запрещено сильно нажимать на карандаш и двигать линейку без нужды.

С природным материалом

Запрещено ломать ветки.
Запрещено использовать в работе сырые ветки в грязи.
Для обрезания следует применять безопасный детский нож.
Обрабатывать материал следует только на специальной доске.
Сохранять материал требуется в сухом месте.

С пенопластом

Резать материал теплой проволокой под строгим контролем учителя.
Узкие листы выбранного материала следует обрезать на специальной подкладке.
Запрещено зажигать, при горении выделяются ядовитые газы и опасный дым.

С глиной

Лепку проводить строго на подкладке, ни в коем случае не класть материал на стол.
Сохранять глину следует в коробке отдельно от учебников и рабочих тетрадей.
По завершению процесса сначала требуется почистить при помощи руки, а потом помыть.

С ножницами

Перед работой требуется организовать проверку исправность приспособлений и средств.

Запрещено работать ножницами с ослабленным креплением.
Строго следить за движением в процессе.
Инструмент следует оставлять ручкой к себе.
А подавать — ручкой от себя.
Хранение требуется производить в чехле лезвиями вниз.
Запрещено баловаться с инструментом, особенно размахивать близко к лицу.
Применять инструмент по назначению.

С пластилином

Избрать для процесса подходящий цвет выбранного материала.
Отрезать специальным ножом требуется количество выбранного материала.
По завершению процесса тщательно почистить при помощи руки сухой тряпочкой и только потом вымыть их с мылом.

Техника безопасности на уроках технологии для мальчиков

Четкое выполнение правил и требований охраны труда и техники безопасности на уроках технологии у мальчиков в кабинете технологии (учебной школьной мастерской) обезопасит учащихся и учителя от травмирования и сбережет здоровье. Вместе с изучением требований техники безопасности учащимся необходимо получить навыки безопасного выполнения работ.

Инструкции
по охране труда для учителя технологии (мальчики)

Учебные мастерские являются в школе наиболее травмоопасными среди учебных кабинетов. В них могут быть установлены электрические столярные и слесарные станки с вращающимися и движущимися узлами, острыми элементами. Учитель технологии обязан изучить инструкции по охране труда в кабинете – учебной мастерской, систематически проверять работоспособность и безопасное функционирование станков, вентиляции, электроосвещения, защитную изоляцию кабелей электропитания, заземления, а также безопасное состояние инструмента.

Инструкция по охране труда учителя технологии у мальчиков
Инструкция по охране труда для мастера производственного обучения
Инструкция по охране труда в учебных мастерских
Инструкция по охране труда в столярной мастерской
Инструкция по охране труда в слесарной мастерской
Инструкция по охране труда в комбинированной мастерской
Инструкция по пожарной безопасности в школьной мастерской
Инструкция “О порядке содержания, осмотра, приведения школьных помещений в пожаробезопасное состояние поле окончания учебных занятий”
Инструкция по оказанию доврачебной помощи пострадавшему в школе
Инструкция при угрозе или возникновении чрезвычайной ситуации террористического характера

Преподаватель обязан строго соблюдать инструкции по охране труда и технике безопасности для учителя технологии (технического труда) у мальчиков в вверенной ему учебной мастерской.

Инструкции
по охране труда при работе на станках в учебных мастерских

Залогом безопасной работы станка является правильное его содержание и обслуживание, что ложится на плечи учителя технологии. Необходимо проверить работоспособность станков, их безопасное функционирование, крепления узлов, целостность подводящих кабелей и заземления. При этом педагогу необходимо быть максимально осторожным, соблюдать инструкции по охране труда и технике безопасности при работе на станках в учебных мастерских школы.

Инструкция по охране труда при работе на заточном станке
Инструкция по охране труда при работе на фрезерном станке по дереву
Инструкция по охране труда при работе на фрезерном станке по металлу
Инструкция по охране труда при работе на сверлильном станке
Инструкция по охране труда при работе на фуговальном станке
Инструкция по охране труда при работе на циркулярном станке
Инструкция по охране труда при работе с ручным электроинструментом, абразивным и эльборовым инструментом (болгаркой)

Учитель имеет право допускать к занятиям в учебных мастерских только тех учащихся, которые не имеют медицинских противопоказаний к выполнению предусмотренных работ и прошли вводный инструктаж по охране труда, а также первичные инструктажи по технологии перед изучением новой темы.

Инструкции по технике безопасности
для учащихся в учебных мастерских (мальчики)

Данный раздел также четко представляет правила и требования техники безопасности на уроках технологии для мальчиков, во время которых обязанностью учителя является проведение с детьми инструктажей согласно инструкциям по охране труда и технике безопасности для учащихся (мальчиков) в учебных мастерских школы. Учителю технологии необходимо проинструктировать учеников в плане техники безопасности, обучить безопасным приемам и методам работы с инструментами и на станках.

Вводный инструктаж для учащихся в учебной мастерской
Инструкция по охране труда для учащихся при работе на токарном станке по дереву
Инструкция по охране труда для учащихся при работе на токарном станке по металлу
Инструкция по охране труда для учащихся при работе на сверлильном станке
Инструкция по охране труда для учащихся при работе на фрезерном станке
Инструкция по охране труда при ручной обработке древесины
Инструкция по охране труда при ручной обработке металла
Инструкция по охране труда при выполнении работ с ручным инструментом

Согласно ФГОС кабинет технологи для мальчиков должен быть оснащен специализированной мебелью и станками, а также иметь достаточное освещение, благодаря чему представляется возможность проводить практические занятия на территории общеобразовательного учреждения прямо в учебное время.

Инструкции по охране труда при выполнении общественно-полезного труда

Инструкция по правилам безопасности для обучающихся при выполнении общественно-полезного труда
Инструкция при организации общественно-полезного труда обучающихся
Инструкция по технике безопасности при работе на пришкольном участке
Инструкция по охране труда для учащихся при уборке пришкольной территории

Журналы и акты для работы в учебной мастерской

Журнал регистрации инструктажа учащихся на уроках технологии
Журнал учета и содержания средств защиты (образец)
Журнал учета, проверки и испытаний электроинструмента и вспомогательного оборудования к нему
Акт-разрешение на проведение занятий в учебной мастерской
Акт приемки комбинированной учебной мастерской на готовность к новому учебному году
Акт приемки слесарной учебной мастерской на готовность к новому учебному году
Акт приемки столярной учебной мастерской на готовность к новому учебному году
Акт-разрешение на ввод в эксплуатацию оборудования в учебной мастерской

Рекомендуем также просмотреть:
Охрана труда в кабинете технологии для девочек

Журнал техники безопасности

Журнал по технике безопасности в кабинете технологии должен присутствовать всегда. В нём регистрируются инструктажи и указываются:

фамилии и инициалы учеников;
даты рождения проинструктированных;
класс, в котором они учатся;
дата инструктажа;
номер инструкции и её название;
подписи учеников;
фамилия и инициалы учителя, проводившего инструктаж;
подпись преподавателя.

Правила подготовки парты к работе

Убранное рабочее место – залог безопасной работы на уроке, поэтому к рабочему месту тоже выдвигается ряд требований.

Требуется всем девочкам вначале убрать волосы, чтобы не повредить их и не замарать.
Все дети должны надеть фартуки, оберегающие форму от пятен и порчи.
Учитель проверяет приспособления и средства на исправность.
Достать все принесенные материалы осторожно, в извлечении приспособления и размещении на столе на защитной клеенке или доске есть правила и особенности в зависимости от работы.
Перед процессом требуется приготовить все нужные для работы материалы и прослушать инструкции от учителя, как с ними правильно и безопасно осуществлять взаимодействие.
Всегда с собой требуется иметь тряпочку и набор салфеток.

Уроки труда для девочек

Правила безопасности на технологии в кабинете для девочек свои, но учитель тоже должен все время находиться с классом. У разных типов работ свои риски — в кулинарии можно обжечься, во время шитья пораниться.

Важно! Ношение формы для девочек на уроках труда является обязательным, как и для мальчиков.

К уроку допускаются те учащиеся, которые изучите правила ТБ.
Применять инструменты, плиты можно только с разрешения учителя.
Наличие формы обязательно, девочкам нужно убирать волосы.
Сломанный, поврежденный инвентарь применять нельзя.
Рабочее место следует содержать в полной чистоте, мусор убирать своевременно.
По не прямому назначению инструмент не используют.
Инвентарь держат так, чтобы опасные острые части были направлены от себя.
На случай получения травмы школьница должна сразу сообщить об этом учителю.

После окончания урока рабочие места приводятся в порядок, руки моются с мылом.

Уроки шитья (труд в школе) для девочек

Ткани

Возможные опасности при работе с тканями — травмы глаз, повреждения пальцев иголками, булавками, ножницами, спицами. Вещи для рукоделия нужно хранить в шкатулке, сумочке или другом специально оборудованном месте. Для булавок, иголок обязательно использовать игольницы.

Во время работы с инструментами обращаться бережно, иглы не брать в рот и не накалывать на одежду. Длина нити не должна превышать длину локтя. Ученицы не должны ронять ножницы на пол лишний раз, нитку следует только обрезать, а не обрывать либо откусывать. Во время работы размахивать крючками, спицами, ножницами нельзя.

Важно! После завершения шитья проверяется число булавок и иголок — их должно быть не меньше, чем в начале работы. Сломанные инструменты заворачивают в бумагу и выбрасывают в мусорник.

Техника безопасности
в кабинете технологии для девочек

В распоряжении учителя технологии (обслуживающего труда) может быть кабинет швейного дела и кабинет кулинарии, где на уроках технологии для девочек должны соблюдаться основные правила и требования техники безопасности. В кабинетах технологии расположено электрооборудование, которое при несоблюдении правил и инструкций по охране труда может привести к травмированию.

Инструкции по охране труда для учителя технологии

Учитель должен строго соблюдать требования охраны труда в кабинете технологии, внимательно изучить инструкции по охране труда для учителя в кабинете технологии, при эксплуатации швейного и кухонного оборудования, надлежащим образом оформить уголок охраны труда для учащихся, укомплектовать аптечку первой помощи и разместить первичные средства пожаротушения. Учитель технологии несет полную ответственность за безопасность образовательных отношений в кабинете.

Инструкция по охране труда учителя технологии у девочек
Инструкция по охране труда для учителя на замене (при замещении)
Инструкция по охране труда для заведующего учебным кабинетом
Инструкция по охране труда для руководителя кружка (студии)
Инструкция по охране труда на уроках труда в начальной школе
Инструкция по охране труда при проведении занятий в кабинетах технологии
Инструкция пожарной безопасности в кабинете технологии
Инструкция “О порядке содержания, осмотра, приведения школьных помещений в пожаробезопасное состояние поле окончания учебных занятий”
Инструкция по охране труда при работе на персональном компьютере (ноутбуке)
Инструкция по охране труда при проведении внеклассных мероприятий
Инструкция для оказания первой помощи при несчастном случае в школе
Инструкция при угрозе и возникновении чрезвычайной ситуации террористического характера

Перед началом урока учитель технологии должен выполнить требования по охране труда, осмотреть помещение кабинета, проверить исправность электроприборов и технологического оборудования, убедиться в безопасности рабочих мест, проверить на устойчивость и исправность мебель, убедиться в исправности освещения и соответствия температуры воздуха санитарным нормам.

Инструктаж

Инструктаж по технике безопасности в кабинете технологии проводит учитель перед допуском учеников к работе. В случаях, когда учитель технологии не может этого сделать, он должен организовать проведение инструктажа другим педагогом.

Инструктаж проводится в следующих случаях:

вводный – в самом начале года;
первичный – перед началом изучения новой темы;
повторный – раз в полугодие;
внеплановый – если есть необходимость или появляется травмоопасная ситуация;
целевой – когда предстоит изучение темы, предусматривающей работу на особенном оборудовании.

Обработка древесины

Обрабатывать древесину вручную – процесс не менее сложный, чем работа с металлом, поэтому правил техники безопасности здесь тоже много.

Надеть спецодежду (халат, головной убор).
Проверить состояние инвентаря (совка, сметки, сиденья, подставной решётки).
При обнаружении неисправности инструментов или оборудования следует уведомить об этом педагога.
Проверить исправность верстачных дисков (не сработана ли насечка, плотно ли привинчены губки тисков).

Плотно закрепить в тисках деталь, подвергаемую обработке.
Следить за исправностью оборудования (прежде всего, за наличием неповреждённой рукоятки у заострённых инструментов).
Не отвлекаться на посторонние дела.
Пользоваться инструментами строго по назначению.

Проверить исправность оборудования, в случае их повреждения сообщить учителю.
Убрать рабочее место, отходы поместить в предназначенный для этого ящик.
Разложить приборы в последовательности, обозначенной учителем.
Чтобы не испортить насечки на губках тисков, оставить зазор в пару миллиметров.
Покинуть кабинет с разрешения преподавателя.

Доклад «Техника безопасности на уроках технологии»

Техника безопасности на уроках технологии.

Программа трудовой подготовки школьников реализуется во всех классах. У нас имеются определенные условия, обеспечивающие выполнение изучаемой программы. Это мастерская, где находится достаточное количество швейных машин. Расстановка оборудования и состояние, в котором оно находится, соответствует требованиям техники безопасности. В кабинетах имеются соответствующие инструкции, журналы регистрации инструктажей. Стараюсь приучать детей к правильной организации рабочего места, к заботе об исправном состоянии оборудования и инструментов. Требования безопасности жизнедеятельности должны учитываться на всех стадиях творческой деятельности.

Уроки труда сопряжены с повышенным риском травмирования школьников. Именно поэтому учителю крайне важно держать на постоянном контроле поведение своих подопечных, не допускать неадекватного и опасного поведения, контролировать работоспособность и безопасность школьного инвентаря. Каждый школьник, перед тем как приступить к выполнению учебных заданий, должен быть ознакомлен с техникой безопасной работы с инструментами.

Во всех случаях ответственным лицом является преподаватель, он следит за наличием и исправностью оборудования.

Прежде чем приступать к урокам труда учитель должен ознакомить детей с правилами безопасности, которые расписаны в инструкциях к этим урокам.

Техника безопасности на уроках труда в мастерской описывает базовую модель поведения ученика, которая поможет свести к минимуму потенциальные риски

В рамках охраны труда на уроках в кабинете технологии представлены инструкции по охране труда при работе с ножницами, иголками и булавками, при работе с утюгом, со швейными машинками. Также, представлены инструкции по оказанию первой помощи пострадавшему в кабинете технологии, другие необходимые инструкции по технике безопасности в кабинете технологии школы.

На первых уроках и в дальнейшем учащиеся проходят первичный инструктаж по технике безопасности. Учитель знакомит с программным материалом всего учебного года и по данной четверти, с требованиями к уроку, что нужно иметь на уроках, с формой, санитарно-гигиеническими нормами, с требованиями к дисциплине и организации учащихся на уроке. В течении учебного процесса проводится текущий инструктаж по технике безопасности с целью ознакомления со способами предупреждения травмы. Во время занятий учащиеся находятся на уроке в форме. Урок начинается и заканчивается по звонку согласно расписанию.

ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ ПЕРЕД НАЧАЛОМ УРОКА. Перед началом урока учащиеся готовятся к уроку, одевают форму. Урок начинается по звонку.

ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ НА УРОКЕ. На уроках учащиеся выполняют программные виды работ, согласно которым получают текущие, итоговые и четвертные оценки. В подготовительной части урока учащиеся получают знания о безопасной организации труда, о приёмах и методах безопасности работы. В течении урока учащиеся должны придерживаться определённым правил:

ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ ПО ОКОНЧАНИИ УРОКА. Урок заканчивается подведением итогов работы, сообщаются оценки, выдаётся домашнее задание, после чего учащиеся убирают свои рабочие места.

ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ В АВАРИЙНЫХ СИТУАЦИЯХ. В процессе работы предупреждать возникновение аварийных ситуаций: – не оставлять включённым утюг, электроплиты, электронагревательные приборы, электромашинки. – ставить утюг на подставку; – следить за исправностью электрических приборов.

Техника безопасности
на уроках технологии для девочек

В рамках охраны труда на уроках в кабинете технологии (обслуживающий труд, делопроизводство) для девочек представлены инструкции по технике безопасности на уроках при работе с ножницами, иголками и булавками, при работе с утюгом, со швейными машинками и оверлоком, при работе по приготовлению пищи, при работе на пришкольном опытном участке.

Инструкции для учащихся в швейной мастерской

При работе со швейными машинами учащимся необходимо знать и строго соблюдать данные инструкции по охране труда и технике безопасности для учащихся (девочки) в кабинете технологии (обслуживающего труда). Первоочередной задачей учителя является обучение учащихся безопасным методам и приемам работы со швейным оборудованием в швейной учебной мастерской.

Вводный инструктаж для учащихся в кабинете технологии
Инструкция по охране труда для учащихся в кабинете технологии
Инструкция по охране труда при работе в швейной мастерской
Инструкция по охране труда при работе с ножницами, иголками, булавками в кабинете технологии
Инструкция по охране труда при работе с утюгом в кабинете технологии
Инструкция по охране труда при работе с электрическим утюгом
Инструкция по охране труда при работе с тканью
Инструкция по охране труда при работе на оверлоке
Инструкция по охране труда при работе со швейными машинками в кабинете технологии
Инструкция по охране труда при работе на универсальной промышленной швейной машине
Инструкция по охране труда при работе на бытовой швейной машине с ручным приводом
Инструкция по охране труда при работе на бытовой швейной машине с ножным приводом

Помимо соблюдения общей инструкции по охране труда при работе с технологическим оборудованием учитель должен знать и ознакомить учащихся с производственной инструкцией по эксплуатации оборудования, используемого на уроках технологии.

Инструкции по охране труда в кабинете кулинарии

Данные инструкции по охране труда в кабинете кулинарии предназначены как для учителя технологии (обслуживающего труда), так и для учащихся при приготовлении пищи на уроках технологии. В помещении находится электроплита и иное кухонное электрооборудование, что подразумевает строгое соблюдение требований инструкции по охране труда и технике безопасности в кабинете кулинарии.

Инструкция по охране труда при работе в кабинете кулинарии
Инструкция по охране труда при кулинарных работах
Инструкция по охране труда при приготовлении пищи в кабинете технологии
Инструкция по охране труда при работе с кухонной электроплитой
Инструкция по охране труда при эксплуатации микроволновой печи
Инструкция по охране труда при работе с миксером
Инструкция по охране труда при работе с блинницей

Инструкция по правилам безопасности для обучающихся при выполнении общественно-полезного труда
Инструкция при организации общественно-полезного труда обучающихся
Инструкция по технике безопасности при работе на пришкольном участке

По окончании работ в кабинете кулинарии требуется отключить электропитание в последовательности, указанной в инструкции по эксплуатации на оборудование, приспособления и бытовую электротехнику с учетом характера выполняемых работ. К уборке рабочего места можно приступать только при отключении всех токонесущих устройств.

Журналы и акты для работы в кабинете технологии

Журнал регистрации инструктажа учащихся на уроках технологии
Журнал учета и содержания средств защиты (образец)
Акт-разрешение на проведение занятий в кабинете технологии
Акт приемки кабинета технологии на готовность к новому учебному году

Техника безопасности на технологии

Суть подхода
Для мальчиковУроки за станкамиРабота с металломРабота с деревом
Уроки за станками
Работа с металлом
Работа с деревом
Уроки труда для девочекТкани
Ткани
Пожарная безопасность

Уроки труда связаны с высокими рисками травмирования учащихся, в особенности если речь идет о работе со специальными станками, обработке металла и дерева. Учитель должен внимательно следить за действиями подопечных, контролировать состояние применяемого инвентаря. Техника безопасности на технологии предполагает также знание правил безопасности проведения работ.

Техника безопасности – простая формальность?

Освоение теоретических знаний невозможно без практики. Лучше всего это правило учитывается в школьной программе по технологии. Очень важно создать для учеников условия, исключающие возникновение опасных ситуаций, поэтому техника безопасности в кабинете технологии должна быть известна всем ученикам и соблюдаться ими.

Если чётко следовать указаниям, прописанным в нормативных документах , то можно избежать травмирования учеников горячими поверхностями, оборудованием и инструментами, используемыми на уроке.

Воспринимать технику безопасности в кабинете технологии как простую формальность в корне неправильно, ведь правила пишутся для того, чтобы обезопасить детей.

Инструкция по охране труда при проведении занятий в кабинете кулинарии